Esta receta es muy ... muy fácil.!!
Para cuando no sabemos que cocinar o a último momento llega alguien a la casa.!!
Preparamos esta receta riquísima y la acompañamos con una ensalada y ya está.!!!
Esta receta me la dió mi amiga Pili de Uruguay.
INGREDIENTES:
3 huevos
5 cucharadas de aceite
1 taza de leche tibia
8 cucharadas de harina
sal a gusto
1 cucharada de Polvo Royal
Queso feteado a gusto
Jamón feteado a gusto
PREPARACION:
Encender el horno. Preparar un molde rectangular aceitado o enmantecado.
En la licuadora poner primero todos los líquidos y luego lo sólidos: los huevos, la leche, el aceite, la sal, la harina y el royal.
Licuar, quedará una masa como la de panqueques.
Volcar la mitad de la preparación en la asadera y si es necesario emparejar, encima colocar las fetas de queso, las fetas de jamón, el resto de las fetas de queso y cubrir con el resto de la preparación.
Llevar a horno medio y cuando se dore retirar. Estará cocida entre 10 y 15 minutos según el horno.
Servir.
Para cuando no sabemos que cocinar o a último momento llega alguien a la casa.!!
Preparamos esta receta riquísima y la acompañamos con una ensalada y ya está.!!!
Esta receta me la dió mi amiga Pili de Uruguay.
INGREDIENTES:
3 huevos
5 cucharadas de aceite
1 taza de leche tibia
8 cucharadas de harina
sal a gusto
1 cucharada de Polvo Royal
Queso feteado a gusto
Jamón feteado a gusto
PREPARACION:
Encender el horno. Preparar un molde rectangular aceitado o enmantecado.
En la licuadora poner primero todos los líquidos y luego lo sólidos: los huevos, la leche, el aceite, la sal, la harina y el royal.
Licuar, quedará una masa como la de panqueques.
Volcar la mitad de la preparación en la asadera y si es necesario emparejar, encima colocar las fetas de queso, las fetas de jamón, el resto de las fetas de queso y cubrir con el resto de la preparación.
Llevar a horno medio y cuando se dore retirar. Estará cocida entre 10 y 15 minutos según el horno.
Servir.
